• Murboannas-anna-och-mats32
  • Murboannas-entre1
  • Murboannas-butik1
  • Murboannas-Annas-roda-miljo
  • Murboannas-frostbos-fina-miljo

Välkommen till Murboannas

Mejeri

Murbos hjärta. Kika in i mejeriet där vi tillverkar våra ostar och andra mejeriprodukter. 

Café

I vårt café finns godsaker från mejeriet och andra gårdar i Dalarna. Matiga mackor, fika samt varma och kalla drycker.

Butik

I vår butik finns alla våra produkter till försäljning, tillsammans med andra närproducerade delikatesser. 

Aktuellt evenemang

En kulinarisk resa
​​​​​​​

Smaka på Dalarna

Följ med på en unik kulinarisk resa till tre guldkorn i Dalarna! Resan börjar hos Sahlins Struts. Lyssna till deras berättelse, få
en guidad tur och njut av förmiddagskaffe. Resan fortsätter vidare till oss på Murboannas för lunch och ostprovning. Där får ni även höra historien om hur allt startade. Resan avslutas på Kulinariet. Här får ni höra deras historia, gå en guidad visning av bageriet och avsluta dagen med eftermiddagskaffe. På samtliga ställen finns möjlighet att köpa med sig lokala produkter och delikatesser.

Favoriter från caféet

Ost- och charktallrik

Vår populära ost- och carktallrik är åter på menyn. På tallriken får du tre sorter av våra egna ostar, marmelad, fröknäcke, liten bulle, skinka och farfarskorv från Rältagården och struts från Sahlins Struts.

Älskvärda mackor

​​​​​​​Självklart låter vi våra ostar stå i centrum, men vi ger även mycket plats åt ingredienser från andra gårdar i Dalarna. Resultet blir några välkomponerade smörgåsar med lokala smaker. Vad sägs om Ryssbröd med rökt strutskött från Sahlins struts, vår egen Frostbos Fina och hjortronsylt? Eller kanske en smörgås på frukt- och nötbröd med våra egna ostar Annas Röda, Koppslahyttans Underbara och Baggbo blå?

Restaurang- eller butiksägare som brinner för det närproducerade?

Historien om Murboannas

Det är ingen slump att mejeriet ligger just i Murbo. Platsen har varit navet i familjen i fyra generationer och nu är det vår tur att föra traditionen vidare. Läs om hur allt började.