Francis Bigot
En av våra glada nyheter för 2023 är att vi hälsar en ny mejerist välkommen till Murbo. Han heter Francis Bigot och kommer från Nya Zeeland. Han är prisbelönt, erfaren och hantverksskicklig och med hjälp av honom ska vi vidareutveckla vårt sortiment av ostar.
Francis första ost heter Ängarnas Under och är en mild och nötig hårdost.
Nu är det flera nyheter på väg så håll ögonen öppna.
